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山形産を中心とした３つのそば粉をブレンドして作るそばは、田舎そばとおろしそばの２種類。長崎の老舗の醸造元から取り寄せた醤油を使ったつゆとあわせて食べれば、より深みのある味となる。また、茶屋造りの店内には、金沢弁があふれ、観光客のみならず、地元客にも評判だ。
| 所在地 |
〒920-0831 金沢市東山1-26-6（ひがし茶屋街内） 地図>> |
|---|---|
| 営業時間 | 営/11:00〜19:00 |
| 定休日 | 火曜（不定休） |
| アクセス | |
| 駐車場 | なし |
| 収容 | 29席 （カウンター９席、テーブル４席、座敷２階１６席） |
| お問い合わせ | |
| 電話番号 | 076-253-0231 |
| FAX番号 | |
| メール | |
| URL |